湯布院へ行こう! 山荘 無量塔 ランチ編 |
由布院駅に到着後、タクシーで1日目の宿 草庵 秋桜に寄ってもらって荷物を預け、山荘 無量塔 へ向かった。「どこまで?」と聞くドライバーさんに、「無量塔までお願いします」と言うと、「泊まんの?!」とビックリされた。そんな高級な宿に泊まるような二人には見えなかったみたい・・(笑)
初秋を感じられ、気分が高まります
前菜。
焼いた鮎にクレソンドレッシング、
季節の野菜添え。
汁物は、いちじくとベーコン。
いちじくをこんな風に食べたのは初めて。
美味しかった。
自家製のお豆腐とお刺身。
豆乳に何かを混ぜ込んで作ったとか。
何かはなんだったっけ・・・。
地鶏の摘みれ鍋。
お出汁が美味しい、シンプルなお鍋。
栗入りお赤飯と自家製お漬物。
お赤飯が嫌いなriccaも残さず食べたほど、美味しかった!
かぼちゃのアイスクリーム。
お腹の調子がよくなかったkaz_ukiが
残したのもいただきました。
めちゃめちゃ美味しい♪
食後のコーヒーは、雰囲気が素敵な Tan's bar に移動して、ゆっくりいただくことができます。お腹いっぱいだったけど、あの有名なPロールを1個だけ追加して食べてきちゃいました。PロールのPとは、PUFFYのPだそう。甘さ控えめで、タマゴや牛乳などの素朴な素材のシンプルなお味で、ふっわふわで、本当に美味しい!!
ちなみに、このPロールはTan's bar以外だと、B-speak(テイクアウトのみ)・湯布院美術館内のB-speak cafe・湯布院の森で食べることができます。Tan's bar・湯布院の森では、プレーンのみ。
湯布院に行ったら、是非お試しを!!